S PARLA CATALÀ – ON PARLE LE CATALAN

16ème chapitre

Sous le thème des verbes irréguliers: le verbe dir = dire.

A retenir

dic je dis

d i us tu dis

d i u elle/lui dit

di e m nous disons

di e u vous dites

d i uen ils/elles disent

Aujourd'hui, nous allons voir la cuisine catalane. Comme vous l'avez certainement déjà découvert, sous la rubrique "Cuisine" vous trouvez des menus délicieux, semaine après semaine. Nous allons donc découvrir quelques sécialités typiquement catalane.

Manger se traduit par menjar ( mancha ). C'est un verbe regulier dans la pronociation, mais en écrit il y a quelques irréguliers:

A retenir

menjo ( mancho ) je mange

menges ( menches ) tu manges

menja ( mancha ) elle/lui mange

mengem ( mengem ) nous mangeons

mengeu ( menche -u ) vous mangez

mengem ( menchem ) ils mangent

L'omelette avec ses maintes variantes différentes de préparation, fait sans doute partie des spécialités catalanes. L'omelette se nome en catalan la truita. Truita s'appelle aussi la truite, mais dans ce cas, nous avons en vue le plat aux oeufs. Il y a la truita de patates, l'omelette de pommes de terre, la truita d'espinaca, une omelette aux épinards frais, ou l'omelette française, la truita francesa, là-derrière se cache une omelette aux herbes.